Resep Sate Kambing Nikmat Lezat Enak Lihat Cara Membuatnya Disini


Berikut bahan utama yang anda siapkan untuk membuat bumbu sate kambing:

1. Daging Kambing Di iris kecil sesuai kebutuhan anda
2. 2 Cm Jahe di parut
3. 4 Siung Bawang Putih di haluskan
4. 4 Siung bawang merah di haluskan
5. 1 Sendok Makan Gula
6. Kecap Manis
7. 1 Sendok Makan Jintan
8. 1 Sendok ketumbar di haluskan
9. 2 Cm Kunyit di haluskan
10. 5 Buah Cabai Rawit di haluskan
11. 5 Sendok Sari Lemon
12. 20 Sendok Makan Minyak Sayur/ Minyak Goreng

Cara membuatnya masukan semua bumbu yang telah di haluskan ke dalam sebuah wadah kecuali Kecap manis dan Sari lemon lalu aduk rata.

Jumlah bahan bumbu dapat kamu sesuaikan dengan banyaknya daging sesuai kebutuhan kamu. setelah kamu aduk, lalu panaskan minyak goreng lalu tuangkan bumbu aduk selama 60 detik jangan terlalu lama sekedarnya saja.

Lalu angkat dan dingin kan, selanjutnya daging kambing yang sudah di tusuk kamu oleskan sari lemon secara merata lalu panaskan di media pemanggangan selama 60 detik dengan cara membolak balik.

Selanjutnya angkat daging kambing, lalu oleskan adonan bumbu yang sudah kamu buat tadi. secara merata lalu panaskan kembali ke media pemanggangan.

Jika kamu rasa daging sudah hampir matang maka oleskan kecap manis dengan kuas keseluruh daging secara merata lalu lakukan dengan membolak balik daging di atas panggangan.

Jika kamu rasa daging sudah matang maka angkat lalu hidangkan. Untuk saos pendukungnya kamu bisa membuat tergantung selera kamu dari suas kacang mauun saus pedas.

Next article Next Post
Previous article Previous Post